O clima em Canela se caracteriza por ser subtropical úmido temperado.
No verão, temperaturas amenas, em torno de 22°C, com alguns dias mais quentes; mas com noites sempre agradáveis e frescas. Mesmo no verão sempre é aconselhável ter a mão um agasalho, devido a mudança repentina de temperatura.
O inverno pode ser rigoroso, com temperaturas abaixo de 0°C, com fortes geadas. Eventualmente neva na cidade.